PENGERTIAN USAHATANI MENURUT PARA AHLI


  •  Apa yang dimaksud dengan usaha tani ?
  • Apa itu usaha tani dalam pertanian ?
  • Apa saja contoh usaha tani ?

Pengertian Usaha Tani


Definisi Usahatani Menurut Para Ahli :

Definisi usaha tani adalah ilmu yang mempelajari bagaikan mengalokasikan sumber daya yang dimiliki petani agar berjalan secara efektif dan efisien dan memanfaatkan sumber daya tersebut agar memperolah keuntungan yang setinggi-tinginya (Soekartawi : 2011)

Usahatani adalah pertanian rakyat yang terhimpun dari berbagai sumber daya alam (Dr. Mosher)

Arti usahatani adalah kegiatan untuk meninjau dan menyelidiki berbagai seluk beluk masalah pertanian dan menemukan solusinya (Adiwilaga : 2011)

Pengertian usaha tani adalah pengelolaan sumber daya alam, tenaga kerja, permodalan dan skill lainnya untuk menghasilkan suatu produk pertanian secara efektif dan efisien (Kadarsan : 2011)

Pendek kata, Pengertian Usaha Tani adalah segala bentuk pengorganisasian dan pengelolaan aset serta tata cara yang dilakukan dalam bidang pertanian dengan tujuan untuk menambah kesejahteraan dan memperbaiki taraf kehidupan petani.

Usahatani tidak hanya memiliki lingkup yang sempit dan berhubungan dengan pemikiran bercocok tanam saja, melainkan seluruh aspek yang ada di dalam pertanian itu sendiri juga menjadi bagian dari usahatani, seperti:

1. Peternakan yang di bagi dalam beberapa skala, yaitu:

  • Petenakan sebagai usaha sambilan.

Dalam hal ini petani masih melakukan produksi pangan melalui lahan pertanian yang dimilikinya dan peternakan hanya dilakukan untuk memenuhi kebutuhannya sendiri (pendapatan ternak < 30%)

  • Perternakan menjadi cabang usaha.

Petani melakukan usaha pertanian campuran (hasil ternak 30%-70%)

  • Peternakan melakukan usaha sebagai penghasilan pokok.

Petani melakukan peternakan sebagai penghasilan utama dan hal pertanian lainnya menjadi penghasilan tambahan (pendapatan ternak sekitar 70%-100%)

  • Peternakan menjadi usaha industri

Petani mengupayakan peternakan sebagai satu-satunya usaha yang dikelola (pendapatan ternak 100%)

2. Pembangunan pertanian berbasis agribisnis.

Dalam sisitem ini petani diarahkan untuk mendayagunakan keunggulan komparatif menjadi keunggulan kompetitif. Tujuan dari pembangunan pertanian agribisnis adalah:

  • Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan para petani.
  • Menciptakan sistem ketahanan pangan.
  • Meningkatkan daya saing produk pertanian dalam pasar global.
  • Membangun aktifitas ekonomi pedesaan.

3. Pengembangan usahatani melalui sektor pembudidayaan ikan.

Dalam usaha ini petani dapat menambah pendapatannya melalui budidaya ikan yang bisa dilakukan di kolam ataupun tambak dan keramba.


Nah semoga teman-teman bisa memahami pengertian usaha tani secara umum ya ! Baca juga pengertian ekstraksi 🙂